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注意街頭烤冷面的食品安全問題

發布時間:2021-05-19 13:16:24作者:山東風途科技來源:www.gsimusic.com
  烤冷面是街頭有名的小吃,受到很多吃貨的喜愛,那烤冷面有沒有食品安全問題?烤冷面的危害有哪些?一起來了解下吧!
  如果遇到不良商販很可能會存在原料造假或質量不過關,原料造假一般存在于成本較高的動物性食品,比如牛、羊肉等,牛羊肉假冒不僅是原料假冒這么簡單,還在于原料肉來歷不明,其中很有可能是非常規食用的動物肉(狐貍肉、貓肉)或者是病害肉,這些肉品極有可能存在變質危害或人畜共患病的隱患,在對質量不過關的肉品進行加工的過程中還有可能使用色素、抗生素等物質,對人體健康造成極大威脅。
  再一個就是為了降低成本可能會使用劣質油,食品加工中的食用油使用量大,所以也是一個不小的支出,也存在質量不過關、來源不可靠、重復使用的問題。劣質油存在較多的安全隱患,重金屬殘留過量會導致頭痛、頭暈、失眠、多夢、乏力、消化不良、消瘦、肝區不適、腹絞痛、貧血等危害。
  風途多功能食品安全檢測儀可快速檢測200多項目,包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現場的定性定量檢測。該多功能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備,廣泛應用于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。
食品安全檢測儀


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